無限もやし麻婆風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みじんぎりにしたにんにく、しょうが、玉ねぎと豚ひき肉に豆板醤をくわえて香りがだるまで炒めます。
- 2 1に醤油、砂糖、みりんを加えて全体をよくからめたらもやしを入れて炒めます。
- 3 もやしがしんなりとしてきたら中華スープを注いで軽く煮て、ごまを入れ全体に絡めてできあがりです。
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- 料理名
- 無限もやし
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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