《給食》大根のなます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参は千切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、人参を茹でます。
- 3 人参が食べれる固さになったら大根を加えて、一緒に茹でます。
- 4 食感は残し、ざるにあげます。水にくぐらせ荒熱を取ったら上から押して水気を絞ります。
- 5 ★の材料で合わせ酢を作り、和えたら完成。翌日が食べ頃です♪
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- 料理名
- なます
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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にゃんこ( ・∇・)2019/04/29 01:10
美味しかったです！！
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