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ほうれん草の白和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草の白和え
  • 300円前後

副菜の中でも特に好きな白和えだから、いつもたっぷり手作りします。

作り方

  • 1

    豆腐はレンジで3分加熱し、出た水分は切っておきます。

  • 2

    ほうれん草は洗って茹で、3㌢長さに切ります。軽く水気を絞っておきます。

  • 3

    人参は千切りにして茹で、冷めたら絞ります。

  • 4

    こんにゃくは小さめの薄切りにし、茹でて冷まします。

  • 5

    豆腐が冷めたら崩し、★の材料を混ぜて和え衣にします。

  • 6

    ほうれん草と、人参、こんにゃくを加えて和えたら完成です。

きっかけ

大好きなメニューです。

おいしくなるコツ

使う食材や調味料により、具合が変わると思います。和え衣を食べてみて、ちょっと濃いかな位が目安です。

レシピID: 1450019843

公開日:2019.04.16

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.06.10

    美味しくて家族にも好評でした!ごちそうさまでした(^-^)

    品良く盛り付けてあって美味しそうです(*^^*)レポートありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.05.27

    ほうれん草の白和え、私も大好きです♪
    おいしくいただきました。

    白和え、美味しいですよね(*^^*)レシピ発見して頂き嬉しいです♪レポートありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白和え
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
和食小鉢副菜栄養

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