現在地

ほぼ肉☆豚しゃぶ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉

    300㌘

  • パプリカ

    20㌘

  • ブロッコリー、ミニトマト

    飾り用

  • ごまドレッシング

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほぼ肉☆豚しゃぶ
  • 300円前後

しっかり肉を食べたい時に。味付けはドレッシングのみなので簡単です。

作り方

  • 1

    豚肉は適度に脂身のある、薄切りのものを使いました。

  • 2

    沸騰したたっぷりのお湯に豚肉を入れ、菜箸で混ぜながら茹でます。あくが出たら取り除きます。

  • 3

    パプリカは細切りに。

  • 4

    肉に半分火が通った頃にパプリカを投入し、一緒に茹でます。

  • 5

    肉に完全に火が通ったのを確認してからざるにあけ、冷水でしめます。

  • 6

    キッチンぺーパーを使い、軽く水気を絞ってから、
    ごまドレッシングを絡めてお皿に盛り付けます。

  • 7

    彩りにブロッコリーやミニトマトを添えたら完成♪

きっかけ

肉をしっかり食べたかったので。

おいしくなるコツ

彩り添えの野菜はお好みで。ざるにあけ茹でこぼしますが、あくは取ったほうが綺麗に仕上がります。

レシピID: 1450019659

公開日:2019.01.24

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.29

    お肉がたっぷり食べられて大満足です。

    レポートありがとうございます♪うちのより美味しそうです(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
冷しゃぶ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ほぼ肉☆豚しゃぶのページ上部へ