エリンギとなすトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは1㌢角に
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2
エリンギは薄切りに。長いものは食べやすく切ります。
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3
なすは半月切りにして水にさらします。
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4
トマトはこんな感じ。
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5
フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしたにんにくと玉ねぎを炒めます。火が通ったらエリンギを加えて炒めます。
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6
次になす。火が通ったらトマトを加えて炒め、★で調味します。
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7
チーズをのせて、蓋をして1分加熱します。
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8
取っ手が外れる便利なフライパンを使いました。
熱々をどうぞ♪
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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フジヤマン2020/11/02 18:08
参考にさせて頂きました。ありがとうございます。
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