フライパンで！手羽元のグリル【簡単】 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 手羽元 13本
- 塩コショウ 適量
- おろし生姜 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ2
- 酒 適量
作り方
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1
包丁やキッチンバサミで手羽元の骨に沿って切り込みを入れる。
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2
手羽元に塩コショウとおろし生姜、おろしにんにくを揉み込んで30分〜1時間くらい置いておく。
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3
フライパンで焼き、片面に焼き色が付いたらひっくり返して酒をまわしかけ、蓋をして弱火〜中火で10分くらい蒸し焼きにする。
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4
水分を飛ばし両面がこんがり焼ければ出来上がり。
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Rママ❁°.*2018/12/26 06:17
美味しかったです(*´꒳`*)
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