豚肉とたっぷりキャベツのチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨は茹でてざるにあけ、長い場合は切っておきます。(キッチンばさみがあれば楽です)
-
2
フライパンにごま油をひき、食べやすく切った豚肉と、玉ねぎを炒めます。
途中で酒を回し入れます。
- 3 キャベツは洗って、太めの千切りに。
- 4 ピーマンは細切りにし、次いで加えて炒めます。ここで塩こしょうをします。
- 5 野菜に火が通ったら春雨を加えて炒めます。
- 6 ★を合わせておき、良く混ぜながら加えます。加えた後はとろみが付くので手早く混ぜます。
- 7 火を止め、お皿に盛り付けたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- チャプチェ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
