炊飯器で豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は厚さ1.5cmの輪切にし、表面に十字の切り目を入れて、冷凍庫で凍らせます。
- 2 しょうがを厚さ3mmの輪切りにします。
- 3 豚肉は4〜6等分に切り、フライパンに乗せて中火にかけます。表面全体に焼き色がつくように、時々転がしながら焼きます。
- 4 炊飯器に、大根、しょうが、豚肉を入れ、★を加えて、白米モードで炊き上げます。
- 5 炊けたら茹で卵を加えて保温します。15分経ったら卵をひっくり返し、もう15分保温したら出来上がりです。
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