お弁当におかずにおやつに!カリッと揚げ焼きナゲット レシピ・作り方

お弁当におかずにおやつに!カリッと揚げ焼きナゲット
  • 約1時間
  • 500円前後
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック 公式
むね肉でヘルシーに!大量に作り置きして、お子さまのおやつやお弁当のおかずにしても便利ですね。
ケチャップ&マヨネーズ、塩コショウ、味ポンなどもお試しあれ!!

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約230g)
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 揚げ油 適量
  • <サルサ風トマトソース>トマト 大1個
  • <サルサ風トマトソース>玉ねぎ 1/8個(25g)
  • <サルサ風トマトソース>パセリ 1枝分(2g)
  • <サルサ風トマトソース>レモン汁 小さじ2
  • <サルサ風トマトソース>塩・砂糖 各ひとつまみ

このレシピに使われている商品

BEABA ベアバ ベビークック 離乳食メーカー
BEABA ベアバ ベビークック 離乳食メーカー

作り方

  1. 1 鶏肉は皮を取り除き、一口大に切る。調理カップに入れ、ペースト状になるまで10秒ずつ調理ボタンを右に回す。
  2. 2 溶き卵・パン粉・オリーブオイル・薄力粉・にんにく・砂糖・塩を加えて、さらにブレンドする。
  3. 3 手に油(分量外)を薄く塗り、2を直径3~4㎝大に丸める。
    フライパンに揚げ油を1cmの高さに注ぎ、強めの中火で熱して2を並べ入れ、途中で返しながらきつね色になるまで揚げる。
  4. 4 ~サルサ風トマトソース作り~
    トマトはへたをくりぬき、横半分に切る。種を軽く取り除いてざく切りにする。たまねぎもざく切りにし、パセリは枝から摘んでおく。
  5. 5 <サルサ風トマトソース>用の全ての材料を調理カップに入れ、少しトマトの形が残る程度までブレンドする。
  6. 6 器に盛り、チキンナゲットにつけながらいただく。

きっかけ

比較的お安く手に入る鶏むね肉で、みんなが大好きなナゲットを♪大量に作り置きすれば、時間の無いときでも、お弁当や食卓にパッと出せる一品です。

おいしくなるコツ

海苔巻きにすれば風味をプラスできますし、キャラもののピックにさしてお弁当に入れればお子さまも大喜び♪

  • レシピID:1450019195
  • 公開日:2018/09/19

蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークックのレシピ

関連情報

カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティお弁当のおかず全般鶏むね肉ごはんのお弁当(子供用)その他のヘルシー食材
関連キーワード
お弁当 おやつ ベアバ BEABA
料理名
チキンナゲット
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
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蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
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提供企業
株式会社ダッドウェイ
ホームページ
https://www.dadway.com/campaign/beaba_babycook/