簡単!!豚肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

簡単!!豚肉のしぐれ煮
  • 約15分
  • 300円前後
momocha5585
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甘辛い味付けで、ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。

材料(2人分)

  • 豚肉スライス 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 20g
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは厚さ3mmの半月切り、生姜は千切りにします。
  2. 2 フライパンに油を敷き、中火で熱したら玉ねぎと生姜を入れて炒めます。
  3. 3 2がしんなりしたら、豚肉を入れてさらに炒めます。一通り火が通ったら★を入れて煮詰めます。
  4. 4 煮汁が無くなったら火を止め、お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

生姜が余っていたので。

  • レシピID:1450019000
  • 公開日:2018/07/14
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カテゴリ
豚薄切り肉300円前後の節約料理簡単夕食生姜(新生姜)玉ねぎ
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豚肉 生姜 和食 簡単
料理名
簡単!!豚肉のしぐれ煮
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つくったよレポート(6件)

  • ひろけんゆめりん
    ひろけんゆめりん
    2023/01/17 08:44
    簡単!!豚肉のしぐれ煮
    おいしくできました!
  • Ele28
    Ele28
    2022/10/17 14:47
    簡単!!豚肉のしぐれ煮
    途中から、主人に作ってもらいました。しめじプラスしましたが、ご飯に会う味つけで美味しかったです。
  • hirosac
    hirosac
    2021/11/24 18:04
    簡単!!豚肉のしぐれ煮
    美味しくいただきました!ありがとうございました!
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/05/14 05:45
    簡単!!豚肉のしぐれ煮
    簡単に出来てとても美味しかったです♡
    夫がたくさん食べました♡

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