インド風ピクルス★アチャール レシピ・作り方
- 約10分
材料(1人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- レモン汁 大匙1
- 塩 小匙1
- ケチャップ 大匙1
- クミンパウダー 小匙1
- コリアンダーパウダー 小匙1
作り方
- 1 玉ねぎは縦に半分に割ったあと、水平にスライスする。
-
2
清潔な瓶に1とレモン汁、塩、ケチャップ、クミン、コリアンダーを入れてよく混ぜる。
冷蔵庫で1日寝かせたら食べごろです。
きっかけ
玉ねぎが沢山あったので、カレーを食べるときに考えてみました。
おいしくなるコツ
スパイスはカレーに合うものであれば色々使えます。コリアンダーはできれば入れてほしいです。
- レシピID:1450018951
- 公開日:2018/07/02
関連情報
- 料理名
- 玉ねぎのインド風ピクルス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ふわふわミーちゃん2019/02/15 12:33瓶に詰めてみました。玉ねぎの美味しい食べ方ありがとうございます!