オイスターソースでコク旨ナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎを薄切り、ピーマンは2mmほどの半月切り、ウインナーは斜め切りにします。
- 2 パスタをたっぷりのお湯で茹でます。袋に書いてある時間より短め(固め)にします。
- 3 茹でている間に、フライパンに大さじ1の油をしき、中火で1を炒めます。
- 4 パスタが茹であがったらザルで軽く湯きりし、フライパンにパスタを入れます。
- 5 大さじ1の油を回しかけ、パスタになじませたら、塩、こしょうで炒めます。さらにケチャップとオイスターソースを加えて絡ませます。
- 6 お皿にパスタを盛り、ゆで卵とパセリを乗せたら出来上がりです。
きっかけ
オイスターソースが余っていたので。
おいしくなるコツ
にんにくを一緒に炒めると、さらに美味しくなります。 卵とパセリは好みなので、無くてもいいですよ。
- レシピID:1450018908
- 公開日:2018/06/21
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