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パリっとジューシー鶏もも肉のグリル焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

パリっとジューシー鶏もも肉のグリル焼き
  • 300円前後

グリルで焼くので皮がパリパリ。油を使わない分、ヘルシーな仕上がりです。

作り方

  • 1

    鶏肉は余分な脂と筋を取り除き、4等分します。

  • 2

    ビニール袋に鶏肉を入れ、マジックソルトを揉み込んだら、冷蔵庫で30分以上寝かせます。

  • 3

    魚焼きグリルに水(分量外)を入れ、網に鶏肉を乗せます。

  • 4

    片面に焼き色がついたらひっくり返し、さらに焼きます。

  • 5

    外側がパリッとなり、中まで火が通ったら取り出します(焼きあがるまで約15分~20分ほどかかります)。

  • 6

    お皿にご飯と野菜を盛り付け、最後に鶏肉を乗せたら出来上がりです。

きっかけ

マジックソルト(ガーリック味)を購入したので。

レシピID: 1450018906

公開日:2018-06-20 19:43:10.0

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