もやしの山椒炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
tokeiya_japan
もやしをしゃきっと炒めて食感を楽しむ小鉢メニューです。味の決め手はしあげにたっぷりふりかける山椒。ご飯でもビールでもいける節約メニューです。
材料（2人分）
- もやし １袋
- 胡麻油 大匙1
- みりん 1/４カップ
- 醤油 1/４カップ
- 粉山椒 大匙1
作り方
- 1 もやしはさっと洗ってよく水を切り、胡麻油で炒めます。
- 2 もやしがしんなりとしてきたら、みりんと醤油を入れ、よくからめながら炒めて汁気を飛ばしていきます。
- 3 火を止めて仕上げに山椒をたっぷりふって出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
