ポン酢で簡単。豚バラ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜を5cmの長さに切り分け、洗ってザルで水気を切ります。
- 2 フライパンを中火で熱し、豚肉を入れたら日本酒をふりかけ、ほぐすように炒めます。
- 3 豚肉に火が通ったらポン酢を回しかけ、ポン酢が浸みるまで煮詰めて火を止めます。
- 4 丼にご飯、水菜、豚肉の順に盛り付けます。
- 5 好みで紅しょうがを乗せたら出来上がりです。
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