鶏の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、★の材料をあわせてボウルに入れ、ラップをかけて冷蔵庫で30分漬け込みます。
-
2
1.に片栗粉をまぶし、中温の油で火が通るまで10分程度じっくりと揚げます。
串をさして中まで熱くなっていたら、火を強くして衣をかりっと仕上げます。
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3
お好みの野菜などを添えてどうぞ。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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