紫玉ねぎのタルタルソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫玉ねぎ 1/4個
- 茹で玉子 1個
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩コショウ ひとつまみ
作り方
-
1
卵をボウルに入れてフォークの背でつぶす。みじん切りにした紫玉ねぎ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
-
2
塩コショウで味を調えたらできあがり。写真では鶏のから揚げに添えました。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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