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牛肉とアボカドのわさび醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉細切れ

    200g

  • アボカド

    1個

  • ごま油

    適量

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • 塩胡椒

    少々

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • おろしわさび

    小さじ1〜2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉とアボカドのわさび醤油炒め
  • 300円前後

おかずやおつまみに!

作り方

  • 1

    アボカドを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンでおろしにんにくをごま油で炒め、香りがしてきたら、牛肉を塩胡椒で炒める。

  • 3

    牛肉の色が変わってきたら、アボカドを入れて、サッと炒めたら、酒、醤油、わさびを入れて炒めて出来上がり。

きっかけ

家にあるもので作りました。

レシピID: 1450018238

公開日:2018.01.25

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