圧力鍋で骨までやわらかさんまの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さんまは頭を切り落とし、四当分にする。
- 2 圧力鍋に、さんま、酒、みりん、めんつゆ、水、生姜、砂糖を入れて蓋をして、圧力がかかってから10分後に火を止め、圧力が抜けるまで放置する。
- 3 圧力が抜けたら、火にかけて味噌を溶かし、少し煮て出来上がり。
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みゎん♪
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