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レンジで手早く簡単「いなり揚げ」 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

レンジで手早く簡単「いなり揚げ」
  • 100円以下

油抜きから味付けまで、全てレンジで作れます。稲荷寿司だけでなく、うどんや蕎麦にもぴったりです。

作り方

  • 1

    半分に切った油揚げをグラタン皿(または耐熱皿)に敷き詰め、水(分量外)をひたひたになるまで加えてラップをします。

  • 2

    レンジ(800W)で1分加熱したら油揚げをひっくり返し、さらに30秒加熱します。

  • 3

    油揚げをザルにあけ、粗熱が取れたら絞って水気を切ります。

  • 4

    グラタン皿に全ての調味料と水を入れ、かき混ぜます。その中に油揚げを敷き詰め、ラップをします。

  • 5

    レンジ(800W)で1分加熱したら油揚げをひっくり返し、さらに1分加熱します。

  • 6

    レンジから取り出すと、油揚げにラップがぴったりくっついていますので、空気を抜いてラップでフタをします。

  • 7

    冷めたら出来上がりです。

きっかけ

煮物に使った油揚げが余ったので。

おいしくなるコツ

レンジで味付けが終わったら、じゅうぶん冷ましてください。油揚げが調味料を吸って、しっかりと味が浸み込みます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食

レシピID: 1450017815

公開日:2017-11-04 12:58:21.0

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関連情報

料理名
レンジで手早く簡単「いなり揚げ」
料理用途
普段の料理
関連キーワード
油揚げレンジ簡単稲荷揚げ

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