きのこのオイル漬け レシピ・作り方
材料（2～5人分）
作り方
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1
しめじ・えのき・しいたけは石づきを取り、食べやすくほぐします。
鷹の爪は輪切りにします。 -
2
オリーブオイルに鷹の爪・粗びきガーリックを入れて加熱します。
温まってきたらしめじ・えのき・しいたけを加えます。 -
3
きのこがしんなりしたら塩を加え混ぜます。
清潔なビンに入れて完成です！
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