玉葱と人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉葱と人参を薄切りにして、耐熱容器に入れる。
- 2 ①に、コンソメ・水・バターを入れて、軽くラップをして、レンジで、600w15分加熱する。
- 3 あら熱がとれた②と牛乳をミキサーに入れて、滑らかにして、塩コショウで、味を整える。
- 4 器に盛りつけて、パセリを散らして出来あがり。
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人参玉葱が苦手な人にお薦めです。