ソース焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは茹でるのが必要な場合、表示時間より少し短めに茹でておく。
- 2 ねぎ、にらを食べやすいサイズにきって炒め、しんなりしてきたらうどんを加えて全体を混ぜながら炒める。
- 3 ウスターソース、中濃ソースを加えて加熱しながら混ぜ合わせ、全体が馴染んだら皿に盛り付ける。
- 4 天かすと鰹節をトッピングしてできあがり。
きっかけ
子供の頃はじめて食べた焼きうどんがソース味でした。それを思い出してたまに作ります。
おいしくなるコツ
お好みでケチャップを少し足すと甘味が、醤油を足すと味が引き締まります。
- レシピID:1450016784
- 公開日:2017/04/04
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つくったよレポート(1件)
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ゴールデンアルジータ2017/04/13 23:37美味しくいただきました!
ごちそう様です(*´∀`*)ノ