皮まで使っちゃう!にんじんしりしり! レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん(鹿児島県産) 2本
- シーチキン 1缶
- たまご 1個
- 塩こしょう 少々
- 顆粒だし 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 シーチキンを油ごと全てフライパンに入れて熱し、皮ごと千切りにしたにんじんを入れて塩こしょうで炒める。
- 2 炒まったら、溶き卵を入れて炒り卵にする。
- 3 顆粒だしと醤油を入れて炒めて出来上がり。
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