いつまでも食べられそう！にんじんのおかかきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは皮を剥いて縦に3等分くらいの長さで切り分ける。
薄くスライスしてから、千切りにする。 -
2
1を胡麻油で炒め、しんなりしてきたら、酒、みりん、砂糖、醤油を加えて水分を飛ばしながら炒める。
仕上げにかつおぶしを加えて火を止めて全体をよく混ぜる。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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