大根と人参の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンは皮を剥いてやや太めに千切りにする。
- 2 ボウルに酢、砂糖、塩をよく混ぜて、大根とニンジン、小口切りの鷹の爪を入れてよく和える。
- 3 冷蔵庫で15分ほどおいてなじませ、食べる直前に粒ゴマを混ぜていただく。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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のあぷ〜2019/01/10 07:39
増量で作りました～(*´∀｀*)甘酢でいくらでも食べられますね♪ごちそうさまです！
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