つゆ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやし、玉ねぎ、マイタケを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらそばを入れて全体をよくからめる。
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2
1に★の調味料と鶏ガラスープを加えて少し煮詰めてから、中濃ソースを入れる。
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3
目玉焼きを焼く。
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4
2を汁ごと皿に盛り、3の目玉焼きをトッピングする。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 汁焼きそば
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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