味が濃い！トマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんにくをみじん切りにし、フライパンに油をしいて炒めます。
にんにくの香りがしてきたら、くし切りにした玉ねぎを入れ、透明になるまで炒めます。 -
2
1にさらにお肉を加えて炒めます。
お肉に火が通ったら、一口大に切ったジャガイモを加え、軽く炒めます。 -
3
2に、2cm角くらいに切ったトマトを加えます。
水は足さずに、トマトから水分が出てスープっぽくなるまで弱火で煮ます。 -
4
3にカレーのルーを入れ、弱火でかき混ぜながら3分くらい煮ます。
完成です！
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- カテゴリ
- 野菜カレー夕食の献立（晩御飯）トマト全般
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じーえむ。2017/05/24 14:16
トマトの濃厚な味に♡
トマト好きにはたまらないカレーです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
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