香ばしいゴマのコク☆ゴマちくわ天 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小麦粉、水、すりごまを混ぜて衣を作る。
- 2 縦半分に切ったちくわに衣をまぶし、高温の脂でかりっとなるまで揚げ、よく油を切って盛り付ける。
きっかけ
お弁当のおかず用に、覚めても美味しい風味が残る味付けを考えてみました。
おいしくなるコツ
お好みで衣に粒ゴマを加えると食感がよくなります。
- レシピID:1450015390
- 公開日:2016/07/27
関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ごま風味ちくわ天ぷら
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