スープで煮込んで染み込む旨味☆甘味噌大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は円形を1/4のサイズに切り、耐熱皿に入れてラップをして、串がスッと通るまでレンジにかける。
- 2 鍋に大根、おろししょうがとコンソメを入れて10分ほど煮る。一度冷まして味を染みさせる。
- 3 食べるときはスープごとお皿に注ぎ、甜麺醤とごまをかけていただく。
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- 料理名
- 時短ふろふき大根
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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