白ワインにもビールにも好相性☆生タラコのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大きなボウルに皮を取り除いてほぐしたタラコを入れ、オリーヴオイル、醤油、塩コショウ、バルサミコを入れてよく混ぜておく。
- 2 カッベリーニを指定の時間通り茹でて、よく水気を切って熱いうちに1のボウルに入れ、バターを入れてよく混ぜる。
- 3 お皿に盛り付けて、卵黄を載せ、細く切ったノリを散らして完成。
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関連情報
- 料理名
- タラコのカッペリーニ
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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