バターとトマトが絶妙マッチ！☆バターチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
分量の半分のバターを溶かして、カレー粉を入れてよく混ぜてから、一口大に切った鶏肉を焼く。
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2
残りのバターで、みじん切りにしたにんにく、薄切りにした玉ねぎ、ニンジン、セロリを炒める。
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3
1と2を合わせて、ホールトマトを入れて、30分程度煮込み、味がまとまれば完成。
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4
お皿にご飯を盛り、3のカレーをかけていただく。
トーストした食パンでもおいしくいただけます。
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- 料理名
- バターチキンカレー
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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たんさん娘2015/12/27 19:17
とても美味しくいただきました^ ^
ごちそうさま☆
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