イージーソイビーンズ おつまみ ベジタリアン レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぺすくべじ
低カロリー小食タイプのベジタリアン向きです。手間のかからない１人分です。各分量は個人で調整可能です。リーズナブルでヘルシー☆、地球にやさしいです(*^^)v
材料（1人分）
- 乾燥大豆 （無添加） ひとつまみ
作り方
-
1
＊下ごしらえ
乾燥大豆を３倍から４倍のお水に浸し６時間～１０時間置いておく。 - 2 １０分から２０分お鍋で炊く。途中少しお水をいれる。これは大豆の中までぬくもりを浸透させるため。
- 3 ザルに上げる。
- 4 盛り付ける。口当たりが寂しい場合は、お塩少々、お醤油少々かける。もちろんあなたのお好みでもOK！
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