みそで和風！みそ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
えりんぎは縦に食べやすく切り、
たまねぎは5ｍｍ幅にスライスし、
にんじんは角切りに、
大葉は粗みじんに切ります。 -
2
サラダ油で豚肉・えりんぎ・たまねぎ・にんじんを炒めます。
焼きそば麺・水（大さじ3）を加え、フタをして蒸し焼きにします。
1分程加熱したらみそを加え混ぜます。
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3
全体によく混ざったら大葉をかけて完成です！
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