レンジで簡単*かぼちゃとミックスビーンズのサラダ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り、皮はところどころ剥きます。
気になる方は全部剥いてもいいです。
私はちょっと緑の部分がある方が彩良くて好きなので斑に剥きます。 - 2 だいたい2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジ600wで5分加熱します。
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3
串がすっと入れはOK!
固かったら様子を見ながら、電子レンジにかけてください。 -
4
かぼちゃが温かいうちに、ミックスビーンズ缶、砂糖、胡麻ドレッシング、マヨネーズ、塩コショウを入れて、和えたらできあがりです。
温かいままでも美味しいです!
きっかけ
昔ホテルのレストランで食べたかぼちゃのサラダが美味しかったので、思い出しながら作ってみました。 ホテルのサラダはアーモンドスライスやフライドオニオンも入っていたような気がしますが…(手抜きすぎ?)
おいしくなるコツ
今回はキューピーの深煎りゴマドレッシングを使いました。 なければ他のドレッシングやゴマダレ(しゃぶしゃぶ用の)でも十分美味しいです。
- レシピID:1450012203
- 公開日:2014/09/25
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃマヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- かぼちゃと豆のサラダ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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Hey!Flower2022/03/20 11:19豆が子供には不評でしたが(笑)大人は、サラダおいしかったです☆
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norije2017/02/04 13:45ミックスビーンズとかぼちゃが有れば出来ますね〜とても簡単で美味しかったです〜(^o^)
ハロウィンにも☆