お弁当に使える!冷めても美味しいお手軽照焼きチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉(お好みの部位でOK) 250g
- ☆醤油 大さじ4
- ☆調理酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ☆をお皿などで混ぜて合わせ調味料を作る。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉を食べられるまでよく焼く。
- 3 ①の合わせ調味料をチキン全体にかけ煮詰める。
- 4 ☆水分がなくなりとろみがでてきたら、弱火にして焦がさないように注意して鶏肉に味を馴染ませたら完成。
きっかけ
ご飯がすすむ一品として作りました! お弁当にも合う! あと一品欲しい時に是非作ってみてください。
おいしくなるコツ
合わせ調味料を焦がさないように気をつけてください。
- レシピID:1450011538
- 公開日:2014/06/16
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