もやしあんかけチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンに油を少し敷き
溶き卵とご飯を入れて
パラパラにする。
お茶碗に取り出す。 -
2
同じフライパンに油を少し足して、
洗ったもやしを炒める。
水･鶏ガラスープの素･砂糖･
醤油･塩コショウで味をつける。
好みで調節。 -
3
味が決まったら、
水溶き片栗粉でとろみをつける。
お皿にお茶碗のご飯をあけて
もやしあんをかける。
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赫足の弟子2014/07/27 18:56
うちの醤油は色が濃いみたいで＾＾；
色の濃いあんかけになりましたが美味しかったです♪
ご馳走様でした
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