絶品！ホルモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミノ 200g
- ココロ 200g
- 酒 大2
- 醤油 大2
- みりん 大3
作り方
- 1 ミノとココロは食べやすい大きさに切る。（細かい方が味が絡んでおいしいです)
- 2 フライパンで1を炒める。
- 3 火が通ってきたら、酒、醤油、みりんを加えてさらに炒める。水分が減ってきたら完成！
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ホルモン焼き
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