さっぱり♪こんにゃくの醤油煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
するめを1cm幅に切り
100mLの水に浸しておきます。
(30分くらい) -
2
こんにゃくに隠し包丁を入れます。
縦&横に!
一口大に切ります。 -
3
1にこんにゃくを入れて弱火で煮ます。
グツグツなったらしょうゆ・みりんを加えさらに煮ます。 - 4 こんにゃくに味が染みこんできたら、いんげんを加え強火にしグツグツなったら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 煮物
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