チーズ味のハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 中4個
- パルメザンチーズ 大さじ3～4
- 塩・こしょう 適宜
作り方
- 1 じゃがいもをよく水洗いして皮をむき、薄く細い千切りにする。（この時、水にはさらさないでください）
- 2 パルメザンチーズ、塩・こしょうで味付けをし、スプーンで平たく形を整えながらプライパンで焼く。
- 3 周りがきつね色に焼けてきたら裏返して焼いたら、できあがり！
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