現在地

ブロッコリーの芯の味噌汁 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ブロッコリーの芯(茹でたもの)

    8cm

  • 豆腐

    1/3丁

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 400cc

  • ほんだし

    小さじ1程度

  • 赤みそ

    大さじ1杯半~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーの芯の味噌汁

余っていたブロッコリーの芯と油揚げの味噌汁です^^

作り方

  • 1

    油揚げは5mm幅にカットし ザルに入れ熱湯をかけ油抜きする

    豆腐は水気をきっておく

  • 2

    ブロッコリーの芯は5mm幅にカットする

  • 3

    鍋に水を入れ沸騰したら ほんだし、ブロッコリーに芯を入れる

  • 4

    ブロッコリーに芯に火が通ったら 油揚げ、豆腐を入れ煮る

  • 5

    4に赤みそを溶き入れる

  • 6

    5をお椀に盛れば出来上がり

きっかけ

朝食に作りました

おいしくなるコツ

ブロッコリーの芯以外は冷蔵庫にあるもので作ってください

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > その他の大豆・豆腐

レシピID: 1450010278

公開日:2013.11.19

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

関連情報

関連キーワード
ブロッコリー味噌汁味噌

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ブロッコリーの芯の味噌汁のページ上部へ