油揚げ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 油揚げ 4枚
- 砂糖 大さじ2杯半程度
- 減塩醤油 大さじ2
- 水 大さじ8
作り方
- 1 油揚げは半分にカットし ザルに入れ熱湯をかけ油抜きする
- 2 鍋に 砂糖、減塩醤油、水を入れ火にかける
-
3
2が温まったら 油揚げを入れ煮る
途中で上下を数回返し全体に味がしみるようにする - 4 汁けがなくなるまで煮れば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
レポートを送る
2 件
レポートを送る
2 件