もやし・水菜・わかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
わかめは洗いもどして、適度な大きさに切ります
水菜は洗い、2~3センチくらいに切ります
もやしはあらい、レンジ加熱して火を通します -
2
ミョウガは千切り。
醤油・酢・甜菜糖・みりんを混ぜてレンジでひと煮立ちさせてもやしと・調味料が冷めたら
材料全て混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます - 3 味が染みたらゴマを混ぜて完成
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