カルシウム補給！！きくらげとじゃこで佃煮風 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- きくらげ 乾燥 大さじ3
- じゃこ 1/2カップ
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 小ネギ（彩り用） お好みで
作り方
- 1 きくらげをたっぷりの水でもどし、水気を切ります。
-
2
きくらげ、じゃこ、みりん、しょうゆに水（100ｍＬ）を加え煮ます。
-
3
煮汁が少なくなったら完成です！
小ネギを飾る場合は火を止める1分前に入れてさっと火を通してくださいね！
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- カテゴリ
- きくらげ
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- 煮物
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