きゅうりとたくわんの漬けもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- たくわん 3切れ
- 塩 ふたつまみ
- 減塩醤油 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
たくわんは細くカットする
きゅうりは薄くカットする - 2 ボールにたくわん、きゅうり、塩を入れ揉む
- 3 2に重しをし冷蔵庫に入れ2時間程度放置
- 4 冷蔵庫から取り出し 水気をきり器に盛る
- 5 4に減塩醤油、七味唐辛子をかければ出来上がり
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- きゅうり
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