レンジであさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
あさりに塩（分量外）をまぶしてすりすりとこすりあわせて水で洗い汚れを取ります。
塩小さじ２くらいいれた水にあさりをいれ一晩おいて砂抜きします。 -
2
翌日綺麗に洗い、シリコンスチーマーに入れて酒、粗塩を入れたら蓋をします。レンジ６００Ｗ１分半（途中蓋をあけて様子を見ます）
貝が開いていれば完成です。 - 3 ポン酢をかけて食べました
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