牛肉と茄子の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛うす切り肉 120ｇ
- 冷凍揚げ茄子（乱切りのもの） 15個
- 砂糖 大さじ1/2
- 減塩醤油 大さじ1弱
- 一味唐辛子 少々
- ごま油 適量
作り方
- 1 冷凍茄子は耐熱容器に入れ1分半加熱し解凍する
- 2 フライパンにごま油を熱し 牛肉を入れ炒める
- 3 牛肉に半分程度火が通ったら 茄子を入れよく炒める
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4
3に砂糖、減塩醤油を入れ味をつける
仕上げに一味唐辛子を振り入れ混ぜ合わせれば出来上がり
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- 牛肉薄切り
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします❤
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shiryu77172012/11/24 13:45
彼のお弁当は家で食べる家弁なので～白米＆ビールが進んだそうです♪(o^∀^o)実は後日私は実家で作り食べました☆ごちそうさまでした☆
