トースターで簡単美味しいスイートポテト♪ レシピ・作り方

トースターで簡単美味しいスイートポテト♪
MARY28
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少ない材料で、手軽に簡単に疲れるスイートポテトです!
練乳がない場合は、生クリームor牛乳と砂糖orはちみつで味と滑らかさを調整してください。

材料(2人分)

  • さつまいも 中2本
  • 練乳 大さじ3〜
  • 砂糖 好みで
  • バター 15g
  • 卵黄 1コ

作り方

  1. 1 さつまいもは皮を剥いて薄切りにし、柔らかくなるまで茹で、ゆで汁を捨ててよく潰す。
  2. 2 1にバターと練乳を入れてよく混ぜる。練乳と砂糖の量はお好みで。
  3. 3 スプーンで形を整え、表面に卵黄を塗って、オーブントースターで5分〜綺麗な焦げ目が付くまで焼いて完成!

きっかけ

お芋の美味しい季節になったので

おいしくなるコツ

フードプロセッサーを使うと、より滑らかに出来てお客様にもだせる味になります。 芋がパサパサしている場合には、牛乳か水を加えてしっとりさせて下さい。

  • レシピID:1450007018
  • 公開日:2012/09/24
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カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト
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つくったよレポート(3件)

  • しゅがーくいーん
    しゅがーくいーん
    2014/11/20 11:51
    トースターで簡単美味しいスイートポテト♪
    練乳がたくさん余っていたので作りました♪
    さつまいもをあまり食べない息子(3歳)も気に入った様でばくばく食べていました(*^^*)
  • amy122
    amy122
    2013/10/22 22:46
    トースターで簡単美味しいスイートポテト♪
    刷毛がなくて卵黄がまだらについたせいでビジュアルが・・・。でもとってもおいしい、懐かしい味でした。秋はやっぱりスイートポテトですね!ありがとうございました。
  • aym29
    aym29
    2012/10/09 18:26
    トースターで簡単美味しいスイートポテト♪
    牛乳で作りましたが簡単に美味しくできましたー!また作ります(^-^)

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