まいたけとズッキーニのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まいたけは食べやすくほぐし、ズッキーニは輪切りに、にんにくはみじん切りに、唐辛子は輪切りにします。
-
2
オリーブオイルににんにく、唐辛子を入れて火をつけます。
温まってきたらまいたけ、ズッキーニを炒めます。 - 3 まいたけに火が通ったら塩で味を調えて完成です!
きっかけ
舞茸を食べたくて、炒め物にしました
おいしくなるコツ
オリーブオイルが冷たいうちににんにく、唐辛子を入れてから加熱することです!
- レシピID:1450006796
- 公開日:2012/08/12
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 炒め物
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もちろん、どちらか一方のズッキーニでOKデス!