とろり冷製✿なすの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは縦に切り、圧力鍋に入れる
-
2
調味料を全て入れ、落し蓋をして火にかける
蒸気が出たら火を止め余熱調理
-
3
圧力が抜けたら別容器に移し、冷蔵庫で冷やす
崩れないように皿に盛り、好みでみょうがをあしらう
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- なすの冷製煮びたし
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圧力鍋で短時間＆簡単調理です♪